シンガニ・スプリング・ティー
お気に入りのハーブティーに、シンガニをティースプーン1〜2杯。
それだけで、香りが驚くほど立ち上がる “飲むアロマ” が完成します。
おすすめのシンガニは「ロスパラレス・ダブルオロ」。
繊細なハーブティーの香りに負けない、圧倒的なマスカットのアロマを持っています。

【シンガニ・スプリング・ティー】
・お好みのハーブティー(カモミール、レモングラス等):150ml
・シンガニ:15ml(小さじ3杯)
・はちみつ(お好みで):小さじ1杯
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ティーカップに熱々のハーブティーを150ml注ぎます。
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1にシンガニを静かに加えます。
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お好みではちみつを溶かして完成です。
\美味しく作るポイント/
・シンガニは“静かに”加える:香りが繊細に立ち上がります。
・はちみつは入れすぎない:甘さを足しすぎず、マスカットのアロマを引き立てるために「小さじ1杯まで」を目安に。
・ハーブはカモミール/レモングラスが特に好相性。まずは無糖で香りの変化を楽しみ、必要ならはちみつを足すのがおすすめです。
驚くほど香りが華やかになり、一日の疲れがふわりとほどけていくはず。
春の夜に、香り豊かな一杯をぜひ。